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Grünkerntöpfchen mit Zwiebelgrieben
ZUTATEN
Grünkern
Gemüsebrühe
Schweinebauch, gute 300 gr
Majoran getrocknet
Salz
Muskat
Zwiebel
Schweineschmalz
Petersilie
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
GreteDrafz
Irish Stew - zur Speed Challenge 04-2022
ZUTATEN
Lammschulter
Weißkohl
Mohrrüben frisch
Knollensellerie
Knoblauchzehen
Zwiebeln frisch
Himalayasalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kümmel
Thymian getrocknet
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie frisch
Knochenbrühe- eigene Herstellung
Tomate frisch
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Kasseler-Topf mit bunten Bohnen
ZUTATEN
Bohnen weiß
Bohnen schwarz
Kasseler Kamm mit Knochen
Zwiebel
Möhre
Wasser heiß
Salz vorsichtig
Zwiebel
Lauch
Sellerie
Möhre
Kartoffeln
Bohnen rot ca 400 g
Bohnenkraut
Pfeffer, Salz
Speiseöl
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
mimi
Bigosch - ein deftiger Eintopf
ZUTATEN
Weißkohl fein geschnitten
Steinpilze getrocknet
Sauerkraut
Schweinefleisch
Rindfleisch
Schinkenspeck
Zwiebeln
Knoblauchzehen gehackt
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren angedrückt
Brühe instant
Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
sonja54
Erdäpfelgulasch, feurig
ZUTATEN
Kartoffeln
Debreziner, scharf
Zwiebel, mittelgroß
Knoblauchzehen
Rapsöl
rote Peperonischote, scharf
Suppe oder Wasser
Sauerrahm und 1 EL Mehl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver scharf
Majoran
etwas Tomatenmark
Kümmelsamen
Essig zum Ablöschen
evtl etwas Suppenpulver
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
gabi-63
Deftiger Rüben-Eintopf
ZUTATEN
Zwiebeln frisch
Möhren
Kartoffeln
Steckrübe
Rindfleisch
Öl
Brühe
Majoran
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
K****1
EintöpfeSuppen Deftiger Kartoffel-Sauerkraut-Eintopf mit Paprika und Cabanossi
ZUTATEN
Mini Cabanossi
Fleischwurst mit Knoblauch
Frühstücksspeck
Pflanzenöl
Kartoffeln festkochend
Zwiebel rot
Tomatenmark
Ajvar mild
Gemüsebrühe heiß
geschälte Tomaten grob zerkleinert
Orangensaft
Paprika rot
Petersilienwurzel
Weinsauerkraut mild
Soft-Aprikosen getrocknet
Zucker
Lorbeerblätter
Salz, schwarzer Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Paprika rosenscharf
Paprikapulver geräuchert
Kümmel gemahlen
Chilipulver
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Schmand
Zum Rezept
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Rezept von
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Omas Deftiger Weißkohl-Eintopf
ZUTATEN
Weißkohl frisch klein geschnitten
Kasseler Kamm gewürfelt
Fleischwurst gewürfelt
Lauchzwiebel frisch geschnitten
Kartoffeln fein gewürfelt
Gemüsebrühe siehe mein KB
Kümmel
Majoran
Zucker
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Ingwer frisch gerieben
Rapsöl
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Kohlsuppe mit viel Kümmel und Lamm-Klößchen
ZUTATEN
Lamm Hackfleisch
Schinkenwürfel
Wasser
Zwiebel geviertelt
Knoblauchzehe halbiert
Pfeffer und Salz
Weißkohl frisch
Kümmel ganz
Kümmel gemahlen
Suppengemüse
Kartoffeln
Tabasco
Petersilie glatt gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
C****r
Erbseneintopf mit Würstchen
ZUTATEN
grüne getrocknete Schälerbsen
Eisbein am Stück
magerer geräucherter Bauchspeck
Porree frisch
Wasser
Lorbeerblätter
mehlige Kartoffeln
Karotte
Sellerie frisch
Knoblauchzehen
Kräuterwürfel, Salz, Pfeffer
Würstchen
Maggi zum Nachwürzen
Zum Rezept
Rezept von
SuppenGeniesser
Deftiger Gänseeintopf nach SuppenGeniesser Art
ZUTATEN
Gänsekeulen, ca 1 kg
Hühnerfond
Kohlrabi frisch
Petersilienwurzel, ca 200 gr
Lauch, ca 120 gr
Karotte
Gerste Perlgraupen
Salz
Majoran
Liebstöckel
Beifuß getrocknet
Creme fraiche
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Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
pasta-michele
Linsensuppe mit Cabanossi oder Sucuk
ZUTATEN
kleine grüne Linsen lenticchie mignon
evtl 250 gr durchwachsener PancettaSpeck
Olivenöl
1 Bund Suppengrün
Knoblauchzehen
KnoblauchwurstCabanossi bzw 2 Sucuk
Zweige oder 2 EL Thymian
Geflügelbrühe
1 große Dose geschälte Tomaten
5 Kartoffeln, 2 Zwiebeln
2 Lorbeerblätter, 2 TL Rosenpaprikapulver
je 1-2 TL Kreuzkümmel, Sumak und Ras el Hanout
getrocknete Tomaten in Olivenöl
78 Pfefferkörner zerstoßen, Salz
nach Belieben etwas Zucker und 1-2 EL Rotweinessig zum Abschmecken
Bund frisch gehackte Petersilie
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
kochendeTina
Weiße Bohnen - Eintopf
ZUTATEN
Kasseler
Kartoffeln
Mettenden
Bohnen weiß reif Konserve
Suppengemüse
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Deftiger Eintopf mit Fleisch- und Gemüseresten
ZUTATEN
Rindersuppenfleisch oKn
Schweinefleisch mKn
Hühner-Herzchen
Wasser kochend
Salz
Zwiebel halbiert
Zwiebel gewürfelt
Möhre
Lauchstange jung
von der Sellerieknolle
Petersilienstengel
Olivenöl extra vergine
Erbsen-Eintopf
Pellkartoffeln vom Vortag
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
C****r
Weißkohl-Hackfleisch-Topf
ZUTATEN
Weißkohl
Kartoffeln
Hackfleisch gemischt
Speckwürfel
Zwiebeln
Schmand
Weißwein
Tomatenmark, Salz, Pfeffer, gekörnte Brühe
Paprikapulver
Zum Rezept
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