Croutons Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Croutons Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blattspinat jung
  • Salz
  • Kräuter der Saison
  • Zwiebel
  • Kartoffel
  • Butter kalt
  • Geflügelbrühe
  • Sahne
  • Zitronenzeste
  • Knoblauchzehe
  • Cayennepulver
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Risotto-Reis
  • Weißwein trocken
  • Gemüsebrühe
  • Butter
  • Parmesan frisch gerieben
  • Salz
  • Cayennepulver
  • Paniermehl
  • Mehl
  • Ei
  • Toastbrot
  • Chiliöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • GraubrotSchwarzbrotRoggenbrotVinschgerl
  • Schwarzwälder Schinken im Ganzen
  • Zwiebel klein
  • Butter
  • Butter
  • Mehl
  • Sahneschmelzkäse
  • Wasser
  • Sahne
  • Kräuter - hier Giersch; Kerbel; Pilzkraut; Kraut der Unsterblichkeit; Maggikraut; Petersilie; Schnittlauch; Rucola; Olivenkraut, Basilikum
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten gewürfelt
  • Sellerie frisch
  • Zwiebel
  • gegartes Hühnerfleisch
  • Hühnerbrühe
  • gekörnte Gemüsebrühe
  • Petersilie
  • Selleriegrün
  • Kochsahne 7
  • Salz und Pfeffer
  • Kartoffelmehl
  • Rapsöl
  • etwas Salz und Paprikapulver
  • Hühnerfleisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wasser
  • Pastinaken
  • Kartoffeln
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Milch
  • Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer, Maggi
  • Butter
  • Brot
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffelsuppe aus dem TK-Vorrat
  • Brötchen vom Vortag
  • Gänseschmalz
  • Knoblauchzehen sehr fein gehackt
  • Salz
  • Steak-Gewürz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fenchel frisch
  • Granatäpfel frisch
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Arganöl
  • Tabasco
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Mineralwasser ohne Kohlensäure
  • Brickteig
  • Hueneraufschnitt
  • Frischkäsezubereitung Magerstufe
  • MEGGLE Kräuter-Butter Frühlings-Kräuter
  • Butter flüssig
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Schwein Bauchspeck roh geräuchert
  • Petersilie kraus frisch
  • Schnittlauch frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zutaten für die Suppe
  • Kartoffel
  • frischer Bärlauch
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Karotte
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Schmand
  • Butter
  • etwas frischer Schnittlauch
  • etwas frischer Peterling
  • etwas frisches Maggikraut
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Zutaten für Croutons
  • Scheibe Weißbrot oder Brötchen vom Vortag
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilipulver
  • Paprikapulver
  • Parmesan
  • Zutaten für die Bärlauchsahne
  • EiskalteSahne
  • frischer Bärlauch
  • Sahnesteif
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Pastinakensuppe mit Croutons - Rezept - Bild Nr. 2
Pastinakensuppe mit Croutons
01:50
303
1
ZUTATEN
  • Pastinaken
  • Karotten
  • Kartoffel
  • Gemüsezwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Gemüsebrühe
  • Butter
  • Weißwein trocken
  • Creme fraiche
  • Curry
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Mehl
  • Milch
  • Wasser
  • Zucker
  • Hefewürfel
  • Öl
  • Butter
  • Salz
ZUTATEN
Trappers "Kasa-Crema-Soup" - Rezept
Trappers Kasa-Crema-Soup
00:40
2,5k
10
ZUTATEN
  • Öl zum Braten
  • Zwiebel
  • geräucherte Mettenden
  • Markknochen
  • Suppengrün
  • Petersilie
  • 6 bis 7 Stück ca- Kartoffeln
  • Sahneschmelzkäse -kleine Ecke
  • Schinkenschmelzkäse -kleine Ecke
  • SahneRahm
  • Zucker
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Wasser
  • ToastWeißbrot
  • Paprika, Pizzagewürz
  • Öl zum Braten und vermengen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Brötchen vom Vortag
  • Markenbutter
  • Knoblauchzehe gehackt
ZUTATEN
Spiegelei mit Vollkorn Croutons - Rezept
Spiegelei mit Vollkorn Croutons
289
2
ZUTATEN
  • Vollkornbrot
  • Knoblauchzehe Edelgard lässt sie weg ;
  • Rapsöl
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Paprika edelsüß
  • rote Paprika
  • glatte Petersilie gehackt
  • Frühlingszwiebel
  • Butter für die Auflaufform
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Möhren
  • Zwiebeln
  • klare Brühe
  • Hähnchenbrustfilet
  • Creme Fraiche
  • Zwieback
  • Salz,Pfeffer,Kerbel,Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Milch
  • Wasser
  • Lavendel
  • feiner Maisgriess
  • Olivenöl
  • Spargelspitzen
  • Zwiebel
  • milder Senf
  • Weissweinessig
  • Blattsalat nach Wahl
  • Cherrytomaten
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Paprikasuppe mit Croutons - Rezept - Bild Nr. 2
Paprikasuppe mit Croutons
68
0
ZUTATEN
  • Paprikaschote rot
  • Mehl
  • Weißwein
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Gemüsebrühe
  • Creme fraiche
  • Butter
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Tomatensuppe mit Schafskäse-Croutons - Rezept
Tomatensuppe mit Schafskäse-Croutons
00:40
1,5k
9
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Strauchtomaten
  • Tomatenmark
  • Passierte Tomaten
  • Tomatenketchup
  • Salz
  • Zucker
  • Butter
  • Sahne
  • Schafskäse-Croutons
  • Schafskäse
  • Pinienkerne
  • Parmesan
  • Basilikum
  • Sahne
  • Pfeffer
  • Baguette
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehe
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Croutons: eine schöne Resteverwertung

Haben Sie noch Brot oder Toast vom Vortag übrig? Wenn Sie nach einer guten Resteverwertung dafür suchen, machen Sie knusprige Croutons daraus. Die Croutons können Sie dann vielseitig einsetzen. Schneiden Sie das Brot für diese Zwecke in gleichgroße Würfel und backen alles in Olivenöl, Kokosfett oder Butter aus. Das Fett liefert nicht nur wichtige Vitamine, sondern sorgt auch für den guten Geschmack. Wer mag, kann die Croutons in gehackten Kräutern wie Petersilie, Thymian oder Schnittlauch wälzen.

Croutons als Suppenschmankerl

Suchen Sie nach einem leckeren Schmankerl für Ihre Suppe? Croutons machen jede einfache Suppe zu etwas ganz Besonderem – so kommt Biss in die Suppentasse. Aber auch zu deftigen Eintöpfen passen Croutons sehr gut. Bevorzugen Sie lieber Salat? Die Croutons schmecken ebenfalls sehr gut als Topping auf knackigen Salaten wie Eisberg-, Feld- oder Kopfsalat. Mit den knackigen Würfelchen zaubern Sie im Handumdrehen gelungene Vorspeisen für Festtage oder leckere Salate für Zwischendurch.
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