Croutons Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Trappers "Kasa-Crema-Soup" - Rezept
TOP REZEPT
Trappers „Kasa-Crema-Soup“
Zu dieser cremigen Kartoffelsuppe mit Käse reichen Sie selbstgemachte knusprige Croutons. Diese haben Sie in wenigen Minuten zubereitet. Für den besonderen Geschmack verwenden sie Paprikapulver und Pizzagewürz. In einer Pfanne mit Olivenöl braten Sie die gewürzten Toastwürfel von beiden Seiten an.
Knoblauchsuppe mit Croutons - Rezept
TOP REZEPT
Knoblauchsuppe mit Croutons
Was passt besser zu einer selbstgemachten Knoblauchsuppe als krosse Croutons? Die knusprige Einlage haben Sie fix zubereitet. Aus altbackenem Weißbrot schneiden Sie Würfel, die Sie in zerlassener Butter in einer Pfanne goldbraun braten. Eine schöne Vorspeise oder ein schnelles Mittagessen.
Feldsalat mit Walnüssen und Crouton - Rezept
TOP REZEPT
Feldsalat mit Walnüssen und Crouton
Suchen Sie eine einfache Anleitung für knusprige Croutons? Dann probieren Sie dieses gut erprobte Rezept aus. Zudem passen der knackige Feldsalat und die gehackten Walnüsse hervorragend zu den selbstgemachten Croutons. Da er nicht aufwändig zuzubereiten ist, passt der Salat auch prima an Wochenabenden oder zur schnellen Vorspeise.
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Bärlauch-Creme-Suppe mit Croutons und Bärlauch-Sahne - Rezept
Bärlauch-Creme-Suppe mit Croutons und Bärlauch-Sahne
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zutaten für die Suppe
  • Kartoffel
  • frischer Bärlauch
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Karotte
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Schmand
  • Butter
  • etwas frischer Schnittlauch
  • etwas frischer Peterling
  • etwas frisches Maggikraut
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Zutaten für Croutons
  • Scheibe Weißbrot oder Brötchen vom Vortag
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilipulver
  • Paprikapulver
  • Parmesan
  • Zutaten für die Bärlauchsahne
  • EiskalteSahne
  • frischer Bärlauch
  • Sahnesteif
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Pastinakensuppe mit Croutons - Rezept - Bild Nr. 2
Pastinakensuppe mit Croutons
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303
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Pastinaken
  • Karotten
  • Kartoffel
  • Gemüsezwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Gemüsebrühe
  • Butter
  • Weißwein trocken
  • Creme fraiche
  • Curry
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Mehl
  • Milch
  • Wasser
  • Zucker
  • Hefewürfel
  • Öl
  • Butter
  • Salz
ZUTATEN
Kräutersuppe mit Chili-Croutons dazu Risottobällchen - Rezept - Bild Nr. 586
Kräutersuppe mit Chili-Croutons dazu Risottobällchen
01:10
638
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Blattspinat jung
  • Salz
  • Kräuter der Saison
  • Zwiebel
  • Kartoffel
  • Butter kalt
  • Geflügelbrühe
  • Sahne
  • Zitronenzeste
  • Knoblauchzehe
  • Cayennepulver
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Risotto-Reis
  • Weißwein trocken
  • Gemüsebrühe
  • Butter
  • Parmesan frisch gerieben
  • Salz
  • Cayennepulver
  • Paniermehl
  • Mehl
  • Ei
  • Toastbrot
  • Chiliöl
ZUTATEN
Suppen: Kräutersuppe mit Schwarzbrot-Croutons - Rezept
Suppen Kräutersuppe mit Schwarzbrot-Croutons
00:15
5,4k
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • GraubrotSchwarzbrotRoggenbrotVinschgerl
  • Schwarzwälder Schinken im Ganzen
  • Zwiebel klein
  • Butter
  • Butter
  • Mehl
  • Sahneschmelzkäse
  • Wasser
  • Sahne
  • Kräuter - hier Giersch; Kerbel; Pilzkraut; Kraut der Unsterblichkeit; Maggikraut; Petersilie; Schnittlauch; Rucola; Olivenkraut, Basilikum
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
Suppen: Karotten-Sellerie-Creme mit Hähnchen-Croutons - Rezept - Bild Nr. 3440
Suppen Karotten-Sellerie-Creme mit Hähnchen-Croutons
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2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Karotten gewürfelt
  • Sellerie frisch
  • Zwiebel
  • gegartes Hühnerfleisch
  • Hühnerbrühe
  • gekörnte Gemüsebrühe
  • Petersilie
  • Selleriegrün
  • Kochsahne 7
  • Salz und Pfeffer
  • Kartoffelmehl
  • Rapsöl
  • etwas Salz und Paprikapulver
  • Hühnerfleisch
ZUTATEN
Kartoffel-Pastinaken Crémesuppe mit Croutons - Rezept
Kartoffel-Pastinaken Cremesuppe mit Croutons
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wasser
  • Pastinaken
  • Kartoffeln
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Milch
  • Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer, Maggi
  • Butter
  • Brot
ZUTATEN
Kartoffelsuppe mit würzigen Croutons ... - Rezept
Kartoffelsuppe mit würzigen Croutons
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffelsuppe aus dem TK-Vorrat
  • Brötchen vom Vortag
  • Gänseschmalz
  • Knoblauchzehen sehr fein gehackt
  • Salz
  • Steak-Gewürz
ZUTATEN
Kraeuter-Mager-Frischkaese in Brick auf Granatapfel-Fenchelsalat und Speck-Croutons - Rezept
Kraeuter-Mager-Frischkaese in Brick auf Granatapfel-Fenchelsalat und Speck-Croutons
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fenchel frisch
  • Granatäpfel frisch
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Arganöl
  • Tabasco
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Mineralwasser ohne Kohlensäure
  • Brickteig
  • Hueneraufschnitt
  • Frischkäsezubereitung Magerstufe
  • MEGGLE Kräuter-Butter Frühlings-Kräuter
  • Butter flüssig
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Schwein Bauchspeck roh geräuchert
  • Petersilie kraus frisch
  • Schnittlauch frisch
ZUTATEN
Croûtons - Rezept
Croutons
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2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Amerikan Toast
  • Butter
  • Himalayasalz aus der Mühle
ZUTATEN
Croutons - Rezept
Croutons
00:15
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3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Toast
  • Knoblauchzehen
  • Rosmarin frisch
  • Salz nach Wunsch
ZUTATEN
Buchecker- Croutons - Rezept
Buchecker- Croutons
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Bucheckern
ZUTATEN
Würzige Croutons - Rezept
Würzige Croutons
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Ciabatta
  • Rosmarin frisch Zweige
  • Chilischote rot
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Trappers "Kasa-Crema-Soup" - Rezept
Trappers Kasa-Crema-Soup
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10
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Öl zum Braten
  • Zwiebel
  • geräucherte Mettenden
  • Markknochen
  • Suppengrün
  • Petersilie
  • 6 bis 7 Stück ca- Kartoffeln
  • Sahneschmelzkäse -kleine Ecke
  • Schinkenschmelzkäse -kleine Ecke
  • SahneRahm
  • Zucker
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Wasser
  • ToastWeißbrot
  • Paprika, Pizzagewürz
  • Öl zum Braten und vermengen
ZUTATEN
Blumenkohlcremesuppe mit Croutons - Rezept
Blumenkohlcremesuppe mit Croutons
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Margarine
  • Mehl
  • Zwiebel gewürfelt
  • Blumenkohlfond
  • Sahne
  • Salz,Pfeffer,Muskat
  • Toastbrotwürfel
  • Margarine
ZUTATEN
Diverses: CROÛTONS -eigene Herstellung- - Rezept
Diverses CROUTONS -eigene Herstellung
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Vollkorntoast
  • oder jede gewünschte Toastsorte
  • Walnussöl
  • oder eine andere Ölsorte
  • Paprikapulver scharf
  • oder anderes gewünschtes Gewürze
Seite:
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Croutons: eine schöne Resteverwertung

Haben Sie noch Brot oder Toast vom Vortag übrig? Wenn Sie nach einer guten Resteverwertung dafür suchen, machen Sie knusprige Croutons daraus. Die Croutons können Sie dann vielseitig einsetzen. Schneiden Sie das Brot für diese Zwecke in gleichgroße Würfel und backen alles in Olivenöl, Kokosfett oder Butter aus. Das Fett liefert nicht nur wichtige Vitamine, sondern sorgt auch für den guten Geschmack. Wer mag, kann die Croutons in gehackten Kräutern wie Petersilie, Thymian oder Schnittlauch wälzen.

Croutons als Suppenschmankerl

Suchen Sie nach einem leckeren Schmankerl für Ihre Suppe? Croutons machen jede einfache Suppe zu etwas ganz Besonderem – so kommt Biss in die Suppentasse. Aber auch zu deftigen Eintöpfen passen Croutons sehr gut. Bevorzugen Sie lieber Salat? Die Croutons schmecken ebenfalls sehr gut als Topping auf knackigen Salaten wie Eisberg-, Feld- oder Kopfsalat. Mit den knackigen Würfelchen zaubern Sie im Handumdrehen gelungene Vorspeisen für Festtage oder leckere Salate für Zwischendurch.
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