Croutons Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Trappers "Kasa-Crema-Soup" - Rezept
TOP REZEPT
Trappers „Kasa-Crema-Soup“
Zu dieser cremigen Kartoffelsuppe mit Käse reichen Sie selbstgemachte knusprige Croutons. Diese haben Sie in wenigen Minuten zubereitet. Für den besonderen Geschmack verwenden sie Paprikapulver und Pizzagewürz. In einer Pfanne mit Olivenöl braten Sie die gewürzten Toastwürfel von beiden Seiten an.
Knoblauchsuppe mit Croutons - Rezept
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Knoblauchsuppe mit Croutons
Was passt besser zu einer selbstgemachten Knoblauchsuppe als krosse Croutons? Die knusprige Einlage haben Sie fix zubereitet. Aus altbackenem Weißbrot schneiden Sie Würfel, die Sie in zerlassener Butter in einer Pfanne goldbraun braten. Eine schöne Vorspeise oder ein schnelles Mittagessen.
Feldsalat mit Walnüssen und Crouton - Rezept
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Feldsalat mit Walnüssen und Crouton
Suchen Sie eine einfache Anleitung für knusprige Croutons? Dann probieren Sie dieses gut erprobte Rezept aus. Zudem passen der knackige Feldsalat und die gehackten Walnüsse hervorragend zu den selbstgemachten Croutons. Da er nicht aufwändig zuzubereiten ist, passt der Salat auch prima an Wochenabenden oder zur schnellen Vorspeise.
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Croutons: eine schöne Resteverwertung

Haben Sie noch Brot oder Toast vom Vortag übrig? Wenn Sie nach einer guten Resteverwertung dafür suchen, machen Sie knusprige Croutons daraus. Die Croutons können Sie dann vielseitig einsetzen. Schneiden Sie das Brot für diese Zwecke in gleichgroße Würfel und backen alles in Olivenöl, Kokosfett oder Butter aus. Das Fett liefert nicht nur wichtige Vitamine, sondern sorgt auch für den guten Geschmack. Wer mag, kann die Croutons in gehackten Kräutern wie Petersilie, Thymian oder Schnittlauch wälzen.

Croutons als Suppenschmankerl

Suchen Sie nach einem leckeren Schmankerl für Ihre Suppe? Croutons machen jede einfache Suppe zu etwas ganz Besonderem – so kommt Biss in die Suppentasse. Aber auch zu deftigen Eintöpfen passen Croutons sehr gut. Bevorzugen Sie lieber Salat? Die Croutons schmecken ebenfalls sehr gut als Topping auf knackigen Salaten wie Eisberg-, Feld- oder Kopfsalat. Mit den knackigen Würfelchen zaubern Sie im Handumdrehen gelungene Vorspeisen für Festtage oder leckere Salate für Zwischendurch.
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