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Würzige Croutons

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Ciabatta1 Stk.
Rosmarin frisch Zweige2 Stk.
Chilischote rot1 Stk.
Olivenöl4 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Das Ciabattabrot in 3 cm große Würfel schneiden. Die Chilischote entkernen und fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Rosmarinnadeln und Chili dazugeben und kurz anschwitzen. Brotwürfel in die Pfanne geben und unter Schwenken langsam knusprig rösten. Salzen und pfeffern.

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