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„Auberginen mit Einfach Schnell und Frischkäse Gefüllt Rezepte“
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G****A
Auberginen - Tomaten - Gratin
ZUTATEN
Aubergine frisch
Mehl
Eier
Salz
Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Soße
Puderzucker
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Tomaten geschält und gewürfelt
Wasser
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Oregano getrocknet
Estragon getrocknet
Basilikum getrocknet
Olivenöl extra vergine
Käse geraspelt
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
A****s
Gefüllte Aubergine
ZUTATEN
Aubergine frisch
Zwiebel rot
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Tomaten
Knoblauchzehe zerdrückt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili aus der Mühle
Kreuzkümmel gemahlen
Zucker
Schafskäse
Olivenöl
Weißwein
Gemüsebrühe
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Spinatstrudel u Auberginen- röllchen mit Mozzarella an
ZUTATEN
Teig
Weizenmehl
Meersalz
Olivenöl kalt gepresst
Wasser
Füllung
Zwiebeln
Blattspinat frisch
Olivenöl kalt gepresst
Kräuter
Frischkäse
Schafskäse
Eigelb
Haferflocken
Vollkornmehl
Butter
Butter
Meersalz
Pfeffer
Röllchen
Aubergine frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Parmesan
Petersilie
Tomate
Schalotte
Büffelmozzarella
Piment
Fleur de sel
Pfeffer
Sabayon
Eigelb
Weißwein
Salz
Butter
Schnittlauch
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Kartoffel-Gyrospfanne auf Rucola mit Auberginen-Nocke
ZUTATEN
Kartoffen ungeschält in Ecken geschnitten und gewaschen
Schweineschulter schnetzeln
Zwiebel in Ringe geschnitten
Gyrosgewürz
Olivenöl
Ziegenfrischkäse
Sahne
Auberginenpaste
Meersalz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
RTL-Sendungen
Imam Bayildi gefüllte Auberginen mit Hackfleisch
ZUTATEN
Auberginen
Zwiebeln, klein gewürfelt oder in dünne Ringe geschnitten
Fleischtomaten, gehäutet und klein gewürfelt
grüne Spitzpaprika, klein gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Rinderhackfleisch
Tomaten, in Scheiben geschnitten zum Garnieren
Petersilie glatt gehackt
Olivenöl nativ
Zucker
Salz
Pfeffer gemahlen
Thymian
Für den Reis mit Kichererbsen
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Butter
Reis
Salz
Für die gefüllten Taschen
Teig
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Zucker
Mehl
Pflanzenöl
Salz
Füllung
Feta
Petersilie glatt frisch
Außerdem
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Milch
Zum Bestreuen
Sesam
Schwarzkümmel
stichfester Joghurt oder Sahnejoghurt 10 Fettgehalt
Möhren
Knoblauchzehen, gepresst
Olivenöl nativ
Salz
gehackte Walnüsse, zum Garnieren
etwas frische Minze, zum Garnieren
etwas frischer Dill, zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
golfvornholz
Montadito mit fritiertem Ziegenkäse und Aubergine
ZUTATEN
Ziegenfrischkäse
geschälte Aubergine frisch
Eier
frische Semmelbrösel
Mehl
Olivenöl nativ
Baguette
Miel de Cana ersatzweise Honig
Rucola angemacht
Lauch-oder Schnittlauchfäden
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
k****1
Auberginen in Wein-Kräuter-Sud
ZUTATEN
Aubergine frisch je ca 300 g
Eiertomaten, groß
Zwiebel, groß
Knoblauchzehen
Rosmarin
Thymian
Basilikum
Oregano
Oliven schwarz, getrocknet und möglichst mit Stein
Weißwein
Fleur de Sel Meersalz einfaches Meersalz ist auch OK
Pfeffer
Olivenöl
Alufolie
Zum Rezept
Rezept von
Fusselhase
Stracci mit Aubergine, Tomaten und Basilikum
ZUTATEN
einfaches Olivenöl
Aubergine frisch
Koriander frisch
getrocknete rote Chillischoten, zerkrümelt
gute Italienische Eiertomaten aus der der Dose abgetropft und gehackt
Hand schwarze Oliven, entsteint
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Rotweinessig
frische Stracci
Hand voll frisches Basilikum
Hand voll frisch geriebener Parmesan
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Kluger
Aubergine im Bierteig
ZUTATEN
Aubergine frisch
Salz
etwas Mehl
Öl oder Butterschmalz
Mehl
Milch, Weißwein, Sodawasser oder Bier
Öl
Prise Salz
Eidotter
Eiklar
Zucker - bei Gemüse ohne Zuckerbeigabe
Joghurt
Creme fraiche
Knoblauch
Käuter - Schnittlauch, Petersilie, Dille oder was einem sonst
noch einfällt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Lady-Foxy
Auberginen überbacken
ZUTATEN
Auberginen frisch in Scheiben schneiden
Zwiebel gehackt
Soloknoblauch gehackt
Olivenöl
Rinderhack
Oregano frisch gehackt
Tomaten stückig
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Mehl
Schafskäse
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rosa Lamm, dazu geröstete Aubergine mit Granatapfeltopping und gebackenem Gewürzreis
ZUTATEN
Lammlachse
Olivenöl
Fenchelsaat
Koriandersaat
Pfeffer, Salz
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Knoblauchzehen
Kirschtomaten
Knoblauchzehen
Schalotten, in Scheiben geschnitten
Koriandergrün, grob geschnitten
Korianderblätter, grob gehackt
Thymianzweige
Zimtstangen
Olivenöl
Basmatireis
Salz und schwarzer Pfeffer
Kardamomkapsel
Auberginen
Erdnussöl
Griechischer Joghurt
Frischkäse aus Joghurt, selbst gemacht Labneh
Currypulver mittelscharf
Zhatar orientalische Gewürzmischung
Knoblauchzehe
Ras el Hanout
Schalotten
Mandeln gehobelt
Kreuzkümmelsamen, geröstet und leicht zerstossen
Granatapfelkerne
Petersilie
Limettenabrieb
Brokkoli
Schwarzkohl
Olivenöl
Knoblauchzehen in dünne Scheiben geschnitten
Kreuzkümmelsamen
Ras el Hanout
Chiliflocken
Minzblätter in Scheiben geschnitten
Limettensaft
Salz
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Pasta Artigianale mit Walnussauce und Lachs an gebratenem Vanille-Auberginen
ZUTATEN
Pasta Artigianale al dente gekocht
Lachstranchen
Aubergine in Scheiben geschnitten
Ziegenfrischkäse Walnuss
Sahne
Schmelzkäseecke Sahne
Vanillesalz,Pfeffer,Meersalz
Cocktailtomaten
Butterschmalz
Basilikum teils gehackt
Chilifäden
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
golfvornholz
Schweinebraten mit Auberginen und Zimt
ZUTATEN
Schweinekamm ohne Knochen in Würfel geschnitten
Gemüsezwiebel frisch in Würfel geschnitten
Paprikaschote rot,geschält,entkernt,in Würfel geschnitten
Aubergine frisch in Würfel geschnitten
Tomatenmark
Knoblauchzehen gehackt
Zimt
Salz,Pfeffer,Olivenöl,Zucker
Rosmarin frisch,gehackt
Salbei frisch,gehackt
Thymian frisch,gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
g****o
Gefullte Aubergine
ZUTATEN
Aubergine frisch
Tomatensosse am besten die vom Vortag
Knoblauch gerieben
Eier
Parmesan frisch gerieben
Petersilie fein geschnitten
Paniermehl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Irene61
Gratin von Aubergine und Austernpilzen
ZUTATEN
Aubergine frisch
Austernpilze frisch oder getrocknet
Fetakäse
Thymian frisch
Schnittlauch frisch
glatte Petersilie frisch
Olivenöl extra vergine
Salz nach Geschmack
Peffer nach Geschmack
Zum Rezept
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