27 Apfelmarmelade Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Welche Apfelsorte sich wofür am besten eignet

Welche Apfelsorte sich wofür am besten eignet
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Weitere Apfelmarmelade Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Apfelmarmelade - Rezept
Apfelmarmelade
03:30
32k
11
ZUTATEN
  • Äpfel säuerlich
  • Mandeln in Stiften
  • Rosinen
  • Gelierzucker 3 1 oder 2 1
ZUTATEN
Apfelmarmelade - Rezept
Apfelmarmelade
00:15
38k
16
ZUTATEN
  • Äpfel
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Gelierzucker 21
  • Rumaroma
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Apfel Breaburn
  • Äpfel Granny Smith
  • Tafelweißwein
  • Apfelsaft
  • Limette Fruchtsaft
  • Honig flüssig
  • Cassia-Zimt, gemahlen
  • Thymian
  • Gelierzucker 31
  • Flüssigsüßstoff
ZUTATEN
Apfelmarmelade - Rezept
Apfelmarmelade
00:40
83k
52
ZUTATEN
  • Äpfel säuerlich gewürfelt oder geraspelt
  • Zucker
  • Gelierhilfe 31
  • Zimt
  • Rum
  • Zironensaft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • säuerlische Äpfel
  • Zucker
  • Wasser
  • Zitronensäure
  • Zimtstangen oder wie im Original ein Gewürz, dass sich Mistaka nennt
ZUTATEN
Apfelmarmelade - Rezept
Apfelmarmelade
00:50
25k
6
ZUTATEN
  • Äpfel
  • unbehandelte Zitrone
  • Zimtstangen
  • Gelierzucker 21
  • Honig
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Äpfel säuerlich
  • Zitronen
  • Vanillemark
  • Früchtetee Glühwein
  • Zucker
  • Amaretto
  • Gelierzucker 21
ZUTATEN
Apfelmarmelade - Rezept
Apfelmarmelade
00:30
33k
7
ZUTATEN
  • Apfel Boskop
  • Zitrone
  • Orange
  • Gelierzucker 21
  • Apfelsaft
  • Ingwer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • geschälte, entkernte Äpfel
  • Gelierzucker 21
  • Christstollen- oder Lebkuchen-Gewürzmischung
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Brombeeren
  • Äpfel Elstar
  • Äpfel Granny Smith
  • Zimtstange
  • Vanilleschote gemahlen
  • Sternanis
  • Cidre
  • Gelierzucker 21
  • Cidre
  • Zimt gemahlen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • grüne Äpfel
  • etwas Apfelsaft
  • Basilikum nach Geschmack
  • Gelierzucker 21
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kürbis Hokkaido
  • Äpfel
  • Zitronensaft
  • Orangen
  • Dr Oetker Gelierzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Apfel
  • Apfelsaft
  • Rumrosinen
  • Banane
  • Marzipanaroma
  • Gelierzucker 21
ZUTATEN
Apfelmarmelade
01:00
8,3k
2
ZUTATEN
  • Äpfel säuerlich
  • Gelierzucker 13
  • Zitronenschalen
  • Orangenschalen
  • Zimt
  • Gewürznelken
  • Rum
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Äpfel
  • Gelierzucker11
  • Vanilleschote
  • Zimt
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Apfelmarmelade das ganze Jahr über genießen

Wenn der Sommer sich dem Ende neigt, beginnt die Erntezeit für unzählige Apfelsorten. Selbst geerntete Äpfel oder frische Äpfel aus dem Supermarkt können Sie problemlos im Keller lagern. Noch länger ist das leckere Kernobst in Form von Marmelade haltbar. Äpfel schmecken auch nach dem Einkochen herrlich aromatisch und lassen sich prima mit einer Vielzahl von Zutaten verfeinern. Bereiten Sie am besten gleich verschiedene Versionen der Marmelade zu.

Kreative Rezepte für Apfelmarmelade

Decken Sie sich mit einigen Kilogramm Äpfeln ein, wenn gerade Saison ist. Besonders mit säuerlichen Apfelsorten lässt sich Marmelade gut herstellen, da diese beim Kochen ihr Aroma nicht verlieren. Die Äpfel sind schnell vorbereitet und können gut mit anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden: Pur schmeckt Apfelmarmelade ebenso gut wie mit einem Schuss Rum oder in Kombination mit weihnachtlichen Aromen für die Winterzeit.