So haben unsere Großmütter und Urgroßmütter schon Apfelküchle gemacht und sie schmecken mit den gleichen einfachen Zutaten heute noch genauso lecker. Verwöhnen Sie Ihre Jüngsten oder wecken Sie bei sich selbst süße Erinnerungen an Ihre Kindheit mit diesem leckeren Rezept.

Ein Pfannkuchenteig, ein paar Äpfel und etwas Fett zum Ausbacken – so einfach kann es sein, im Handumdrehen eine leckere Süßspeise zuzubereiten. Wenn Sie die Apfelküchle dann vor dem Servieren noch mit Zucker und Zimt bestreuen, wird sich Ihre ganze Familie die Finger danach lecken.

Dieses Rezept präsentiert Apfelküchle in verschiedenen Variationen. Ersetzen Sie zum Beispiel die Milch durch Bier oder Weißwein, und schon wird aus der kindgerechten Süßspeise ein raffiniertes Dessert für die Großen. Sparen Sie beim Ausbacken nicht mit Fett, damit die Küchle schön kross und goldgelb werden.