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Wenn es nicht nur einfaches Rotkraut, sondern eine echte Gourmet-Beilage sein soll, liegen Sie mit diesem Rezept genau richtig. Nelken, Wacholderbeeren und Rotwein geben dem Rotkohl eine weihnachtliche Note und hinterlassen ganz sicher Eindruck bei Ihren Gästen – auch außerhalb der Weihnachtszeit.

Ein simples Rezept mit einer ganz besonderen Note – wenn es mal schnell gehen muss, aber dennoch nicht gewöhnlich sein soll. Zimt harmoniert perfekt mit den erdigen Aromen des Rotkrauts und macht es zu einer sehr leckeren Beilage. Es schmeckt übrigens auch toll als vegetarisches Hauptgericht.

Dies ist ein schönes, klassisches Rezept, dem es an nichts fehlt. Speck, Zwiebeln und natürlich Äpfel runden den Geschmack des Rotkrauts ab. Hier schmeckt alles so, wie Rotkraut-Fans es lieben. Eine Beilage mit Geling-Garantie, mit der Sie nie etwas falsch machen.