Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln | 1 kg |
frische Petersilie,glatt | 1 Bund |
Knoblauchzehen | 5 |
Salz,Pfeffer.Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in Salzwasser fast gar kochen. Abschütten! In einer Pfanne mit Öl knusprig ausbraten, mit Salz,Pfeffer und gepressten Knoblauch würzen. Den Knoblauch mitbraten! Petersilie dazu geben und ebenfallls mitbraten lassen. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Weimi
vom
Kommentare zu „Deftige Bratkartoffeln mal anders“