DESSERT: LIMONEN-ORANGENCREME

Name: DESSERT: LIMONEN ORANGENCREME - einfach - von cindyan
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Frischkäse; 2 Eigelb; 70 gr. Puderzucker; Saft einer Limone; Saft einer Orange; 20 gr. Zucker; Mark einer Vanilleschote; 80 gr. Crème double

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Frischkäse	250 gr.
Eigelb	2
Puderzucker	70 gr.
Saft einer Limone	etwas
Saft einer Orange	etwas
Zucker	20 gr.
Mark einer Vanilleschote	etwas
Crème double	80 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Den Frischkäse mit Eigelb,Puderzucker,Limonensaft,Orangensaft Zucker und Vanillemark schaumig rühren.Creme double steif schlagen und vorsichtig unterheben.Die Frischkäsecreme mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle in Gläser spritzen und mit einigen Fruchtstückchen garnieren.
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Rezept von cindyan
vom 31.01.2009

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