Gefüllte-überbackene Zucchini
40 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Gefüllte-überbackene Zucchini 
Weitere Rezepte
Zucchini mit Hackfleisch
Gefüllte Lachs-Zucchini
Gefüllte Zucchini- Ufo´s
Hackfleisch-Zucchini
Zucchini auf italienisch
Zucchini gefüllt mit Hackfleisch
Auflauf/Gratin - Zucchini - Lasagne
Zucchini-Hackfleisch-Pfanne
Gefüllte Zucchini!
überbackene Zucchini ...mal anders
Zucchini-Bolognese
** aus dem Ofen ** Mit Hackfleisch gefüllte Zucchini
Zucchini-Hack-Gratin
Zucchini-Pfanne mit Hackfleisch
Zucchini überbacken
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zucchini | 2 |
| Hackfleisch gemischt | 250 gr. |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Reis | 125 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Emmentaler geraspelt | 150 gr. |
| Öl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)835 (199)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)835 (199)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett11,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Zucchini in der länge durchschneiden und Fruchtfleisch entfernen, aufbewahren. Reis ca. 10 min. in Salzwasser kochen. Knoblauchzehe klein hacken.
2.Gehackten Knoblauch in 2 EL Öl anschwitzen, Hackfleisch gut würzen, dazugeben und anbraten. Gekochter Reis und Zucchinifruchtfleisch zufügen und mit erwärmen.
3.Die Masse in die ausgehölten Zucchinischiffchen füllen, mit Emmentaler bestreuen und im Backofen bei ca. 180°C 20-25 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****7
vom
Kommentare zu „Gefüllte-überbackene Zucchini“