Bohnen-Mischmasch
35 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Prinzessbohnen | 500 gr. |
| Miniknödel | 1 Päckchen |
| Schalotten | 4 Stk. |
| Bacon | 1 Päckchen |
| Bohnenkraut | 0,33 Bund |
| Pfeffer, Salz, Knoblauch | etwas |
| Rapsöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)218 (52)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Die Bohnen al dente kochen, Miniknödel kochen, Schalotten und Bacon in der Pfanne mit Rapsöl kurz anbraten, dann Bohnen und Knödel dazugeben und mit dem kleingehackten Bohnenkraut, Pfeffer, Salz und Knoblauch würzen. Wer es scharf mag, eine frische Chilischote passt ganz gut. Alles vorsichtig vermengen und nochmal ca.10 Minuten bei kleiner Hitze schmoren lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****s
vom
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