Zutaten
Zutaten für 12 Personen
Zartbitter-Kuvertüre | 200 g |
Kuvertüre Vollmilch | 200 g |
Gelatinepulver | 1 Pck. |
Sahne | 600 ml |
Wiener Boden dunkel | 1 Pck. |
Zubereitung
1.Die Sahne erhitzen und die Schokolade darin schmelzen. Vom Herd nehmen, die nach Packungsanleitung gequollene Gelatine hinzu geben und rühren, bis sie aufgelöst ist. Abkühlen lassen und danach für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
2.Anschließend aus dem Kühlschrank nehmen und die Schokosahne mit dem Handmixer cremig aufschlagen. Schichtweise auf die Tortenböden verteilen, die Torte zusammensetzen und beliebig verzieren.
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