Nudeln mit Garnelen und Käsesoße
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| TK Garnelenschwänze | 500 g |
| Bandnudeln | 300 g |
| Edelschimmelkäse | 150 g |
| Öl | 1 EL |
| Sekt | 200 ml |
| Creme fraiche | 3 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Kresse (Gartenkresse) | 1 Topf |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)953 (228)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett6,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Garnelen auftauen,Nudeln bissfest garen,Käse in kleine Stücke schneiden.Öl inder Pfanne erhitzen,Garnelen 2 min.braten und herausnehmen.Bratensatz mit Sekt aufgießen,Creme fraiche und Käse zugeben ,unter rühren schmelzen lassen.Nudeln und Garnelen dazugeben.Mit Salz und Pfeffer würzen,gut vermischen.
2. Anstatt Sekt kann man auch Gemüsebrühe nehmen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
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