Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Klossteig halb und halb | 1 Packung |
Hackfleisch gemischt | 400 g |
Senf, Salz, Pfeffer, Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Den Klossteig aus der Packung nehmen und gut durchkneten. Zur Seite stellen und ein wenig ruhen lassen. In der Zwischenzeit das Hackfleisch würzen. Danach aus dem Klossteig Knödel formen, die mit Hackfleisch gefüllt werden.
2.In Salzwasser ca. 30min sieden lassen. Schmeckt prima zu Sauerkraut und Bratensosse!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****1
vom
Kommentare zu „gefüllte Klöße“