Möhren-Dip
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Möhren-Dip 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Sesamkörner | 2 EL |
| Möhren | 400 gr. |
| Mango frisch | 1 Stk. |
| Kerbel frisch | 1 Bd |
| Sojasoße | 2 EL |
| Salz | ½ TL |
| Pfeffer aus der Mühle | ½ Tl |
| Zitrone frisch | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)262 (63)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate6 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)262 (63)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate6 g
Fett3,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Sesamsamen ohne Öl in der Pfanne rösten, vorsicht: Springt !!
2.Die Möhren sachälen und in kleine Stücke schneiden Die Mango schälen , vom Kern lösen und auch in kleine Stücke schneiden. Kerbel waschen, trocken schütteln und grob hacken.
3.Nun Möhren, Mango und Kerbel in eine hohe Rührschüssel geben und mit dem Pürierstab pürieren. Mit Salz, Pfeffer , Sojasoße und dem Zitronensaft abschmecken.
4.Fertig st ein leckerer Dip oder Brotausstrich ohne Ei und Fleisch ..... !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wanda0201
vom
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