Hähnchen - Mango - Häppchen

Rezept: Hähnchen - Mango - Häppchen
7
14
1547
Zutaten für
6
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
400 g
Hähnchenbrustfilet
2
Knoblauch gehackt
4 cm
Ingwer gerieben
12 EL
süßscharfe Chilisoße
Salz, Pfeffer
0,5 Bund
Minze oder Zitronenmelisse
2 reife
Mango
2 EL
Öl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
791 (189)
Eiweiß
20,9 g
Kohlenhydrate
-
Fett
11,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Hähnchen - Mango - Häppchen

Shrimps in Zucchiniwickeln an Apfelscheiben und Pecorino
Erdbeeren in Orangenlikör mit Zitronenjoghurt
Campari - Orangen - Eis mit Blätterteig - Schmetterlingen
Snack Morgens halb zehn in Deutschland

ZUBEREITUNG
Hähnchen - Mango - Häppchen

1
Hähnchenbrustfilet in ca. 2 x2 cm große Würfel schneiden.
2
Knoblauchzehen und Ingwer mir der Hälfte der Chilisoße verrühren.
3
Mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Die Marinade über das Fleisch geben und alles zugedeckt gut durchziehen lassen.( am besten über Nacht )
5
Minze waschen, trocknen, von den Stielen zupfen. 12 Blättchen beiseite legen, den Rest fein hacken.
6
Die Mangos schälen und vom Stein schneiden.
7
Die Hälfte des Fruchtfleisch würfeln.
8
Die übrige Chilisoße mit dem Mangomus, den Mangowürfeln und den gehackten Minzblättchen mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
9
Öl erhitzen, Hähnchen bei milder Hitze anbraten.
10
Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
11
Die Salsa auf Servierlöffel verteilen, Hähnchenstücke darauf setzen und mit Minzeblättchen ganieren.

KOMMENTARE
Hähnchen - Mango - Häppchen

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Die hast du super lecker zubereitet, eine tolle Idee, tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von clodin
   clodin
Das sieht ja sehr gut aus. LG Clodin
Benutzerbild von nannsi
   nannsi
Total meine Welt! 5* und GLG, Anna
Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Zum Glück habe ich so Löffelchen, das Rezept nehme ich mit LG
Benutzerbild von jeannie249
   jeannie249
Das wird probiert... LG Jana

Um das Rezept "Hähnchen - Mango - Häppchen" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung