Name: Heidelbeerkuchen
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Mehl; ½ TL Backpulver; 50 g gamahlene Haselnüsse; 80 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Eigelb; 100 g Butter; 2 EL Crème fraîche; Für den Belag:; 2 Gläser Heidelbeeren; ½ Becher süße Sahne; 80 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 150 g gemahlene Haselnüsse; Semmelbrösel

Heidelbeerkuchen

leicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 10 Personen


Mehl	250 g
Backpulver	½ TL
gamahlene Haselnüsse	50 g
Zucker	80 g
Päckchen Vanillezucker	1
Eigelb	2
Butter	100 g
Crème fraîche	2 EL
Für den Belag:	etwas
Gläser Heidelbeeren	2
Becher süße Sahne	½
Zucker	80 g
Päckchen Vanillezucker	1
gemahlene Haselnüsse	150 g
Semmelbrösel	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Aus den Teigzugaben einen Mürbteig zubereiten, kaltstellen. Den ausgewellten Teig in eine gefettete Kuchenform legen, Semmelbrösel darüber streuen und mit den gut abgetropften Heidelbeeren belegen. Sahne, Zucker, Vanillezucker,Haselnüsse verrühren, auf den Heidelbeeren gleichmäßig verteilen.
2.Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen. Der ausgekühlte Heidelbeerkuchen kann noch mit Puderzucker bestäubt werden.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von u****1
vom 19.01.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Heidelbeerkuchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich