Gefleckter Rührkuchen
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 200 Gramm |
| Mehl | 300 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Milch | 3 Esslöffel |
| Margarine | 200 Gramm |
| Raspelschokolade oder Schokostreusel | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1560 (372)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate46 g
Fett18,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Margarine, Eier, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren
2. Miilch hinzufügen
3. Mehl und Backpulver zufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren ( falls dieser zu fest ist, etwas mehr Milch oder alternativ auch Wasser nehmen)
4. Zum Schluss die Raspelschokolade bzw, die Schokostreusel unterrühren ( für die leckeren Schokoflecken nach dem Backen ;-))
5. Ca. 50 min bei 190 Grad backen.
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vom
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