Mummelkuchen ( Blechkuchen )
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Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Zucker | 220 Gramm |
| Eier | 6 |
| Mehl | 300 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Für die Streusel : | etwas |
| Zucker | 200 Gramm |
| Mehl | 250 Gramm |
| Butter | 200 Gramm |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Kakao | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2041 (487)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
57,7 g
Fett
26,7 g
Zubereitung
Butter , Zucker und Eier verrühren, danach Mehl Backpulver und Vanillezucker hinzufügen. Alles auf ein gut Backblech geben. Danach die Zutaten für die Streusel gut vermengen und auf den Teig geben . Bei ca. 190 ° Backen lassen .
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Rezept von A****1
vom 21.04.2009
vom 21.04.2009
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