Sechser Salat
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Sechser Salat 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Pellkartoffeln | 6 |
| Äpfel | 6 |
| Eier | 6 |
| Gewürzgurken | 6 |
| Zwiebeln | 6 |
| Fleischwurst | 300 g |
| Salatmayonnaise | 150 g |
| Joghurt | 150 g |
| Senf | 1 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1467 (350)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett35,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1467 (350)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett35,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier hart kochen. Kartoffeln, Gewürzgurken und Eier in Scheiben, Äpfel in Stücke schneiden. Zwiebeln in Streifen schneiden und in Salzwasser ca. 3 Minuten blangieren, dannauf ein Sieb geben. Fleischwurst in Streifen schneiden.
2.Für die Soße Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Zutaten damit vermischen und gut durchziehen lassen. Eventuell noch einmal abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von loewe_bs
vom
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