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Tomatensalat mit warmer Vinaigrette

20 Minleicht
Tomatensalat mit warmer Vinaigrette - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten600 Gramm
Zwiebeln2 Stk.
Aceto Balsamico4 EL
kaltgepresstes Olivenöl6 EL
gehackter Thymian1 EL
gehackter Rosmarin1 EL
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Tomaten häuten,entkernen und in Spalten schneiden.Die ´Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.Essig,Öl,Thymian und Rosmarin in eine Pfanne geben und unrer Rühren mit dem Schneebesen langsam erwärmen.Wenn sie gut erhitzt ist,die Sauce vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Noch warm mit dem Salat vermischen.

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    Rezept von teufel34
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