Griescreme mit Amarettini

Name: Griescreme mit Amarettini - schnell & einfach - 126 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 ml Milch; 60 g Gries; 4 EL Zucker; 100 g Nussnougatcreme; 3 EL + 75 g Schlagsahne; 10 Physalis; 25 g + 2 Stück Amarettini; 25 g Pistazienkerne; 1 Gefrierbeutel; Alufolie

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Milch	500 ml
Gries	60 g
Zucker	4 EL
Nussnougatcreme	100 g
+ 75 g Schlagsahne	3 EL
Physalis	10
+ 2 Stück Amarettini	25 g
Pistazienkerne	25 g
Gefrierbeutel	1
Alufolie	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. 1.Milch aufkochen lassen.Gries und 3 EL Zucker einrühren,aufkochen,vom Herd nehmen und ca. 5 Min. quellen lassen.Die Nussnougatcreme leicht erwärmen und 3 EL Sahne einrühren.Auskühlen lassen. 2.8 Physalis aus den Hüllen lösen und halbieren.25 g Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und
2. darin zerbröseln.Brösel in die Nougatcreme geben. 3.1 EL Zucker in einer Pfanne karamellisieren.Pistazien dazu geben und ca. 1 Minute rühren.Pistazien auf ein Stück Alufolie geben und auskühlen lassen. 4.75 g Sahne steif schlagen und unter den Gries heben.Griescreme,Nougatcreme und Physalis
3. abwechselnd in 4 Gläser füllen.Pistazienkrokant grob hacken und daraufstreuen.Das Dessert mit Amarettini bzw. 2 Physalis verzieren.
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Rezept von s****l
vom 15.01.2009

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