Lauwarmer Kartoffelsalat
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffel geschält frisch | 1 kg |
| Zwiebeln | 6 |
| Salz, Pfeffer, Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1842 (440)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett45,9 g
Zubereitung
1. Katoffeln in Scheiben schneiden und dann im Salzwasser garen.Geht super schnell,bitte aufpassen, dass sie nicht zu weich werden.Zwiebeln schälen und kleinschneiden.In die noch heißen Kartoffeln geben, Öl dazu und mit Pfeffer und Salz kräftig würzen. Beim Öl kann ich keine genaue Menge sagen, das muss man einfach probieren. Der Salat sollte nicht trocken sein.
2. Sehr einfach, aber wirklich lecker!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kuechenteufelchen
vom
Kommentare zu „Lauwarmer Kartoffelsalat“