Kräuter-Öl zum Bestreichen
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kräuter der Provence | 1 EL |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Sambal-Olek | 1 TL |
| Kräutersalz | 1 TL |
| Rapsöl | ⅛ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3699 (884)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett100 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Kräuter der Provence auf der Handfläche oder im Mörser leicht zerreiben. Zwiebel und Knoblauch abziehen und klein hacken.
2. Alles zusammen in ein Schraubdeckelglas geben. Sambal-Olek, Kräutersalz und das Öl dazugeben. Das Glas verschließen und kräftig schütteln.
3. Schmeckt auf jedem Fleisch, das eine kräftige Würzung verträgt - z. B. Lamm oder Rind.
4. Guten Hunger!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Kräuter-Öl zum Bestreichen“