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Quarkkeulchen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Quark Magerstufe500 g
Eier3 Stk.
Zucker100 g
Vanillezucker2 Päckchen
Mehl300 g
Backpulver2 TL
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Eier, Zucker, Vanillezucker und Quark verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und Löffelweise unterheben. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen. Die Masse mit einem Teelöffel abstechen und im heißen Öl goldbraun ausbacken. Anschließend gut auf Küchenpapier abtropfen lassen und anschließend in Zucker wenden.

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    Rezept von Mamas_Reich
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