zwiebelkrüstchen
15 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| zwiebel fein | 300 Gramm |
| mehl | 3 eßl |
| eier | 3 |
| saure sahne | 2 eßl |
| Käse gerieben | 100 Gramm |
| butter - salz - pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)475 (114)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)475 (114)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett8,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.zwiebel fein schneiden, wenig salzen und gut pfeffern, mit mehl bestäuben, eier,saure sahne und den geriebenen käse zufügen und alles gut miteinander mischen. butter erhitzen, mit teelöffel kleine plätzchen in die pfanne setzen und in 5-8 min. von beiden seiten goldgelb knusprig backen. auf ein küchenkrepp abtropfen und erkalten lassen. die zwiebelkrüstchen, kann man auch schon einen tag vorher backen. dazu kann man jede art von dip reichen, schmecken aber auch pur super.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
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