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Pizza Schnitten

leicht
Pizza Schnitten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl350 g
Hefe1 Pck
Salz½ TL
Olivenöl2 EL
Wasser125 ml
Butter1 EL
Zwiebel gehackt½ Stk
rote Paprika½ Stk
gelbe Paprika½ Stk
Knoblauchzehen gepresst1 Stk
Oliven schwarz gehackt10 Stk
Schinken gehackt2 Tranchen
Käse Sbrinz gerieben200 g
Petersilie gehackt½ Bund
Oregano, Pfeffer aus der Mühle1 TL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Pizzateig bereiten oder fertigen Pizzateig kaufen, Zwiebeln und Paprika in der warmen Butter ca. 10 min. andämpfen und auskühlen lassen. Die übrigen Zutaten beigeben und mischen. Pizzateig rechteckig ausrollen, Füllung auf dem Teig verteilen leicht andrücken und wie eine Roulade einrollen.in 3-4cm dicke Scheiben schneiden . Mit genügend Abstand aus Blech legen und ca. 220°C ca. 30 min. backen.

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    Rezept von g****1
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