Low Carb Pizza

35 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Teig
Weizenkleie 15 g
Leinsamen 15 g
Sojamehl 35 g
Mandeln gemahlen 15 g
Magerquark 1 EL
Salz 1 Prise
Wasser 4 EL
Tomatensoße
Tomatenmark 1 EL
Tomatenketchup 1 TL
Wasser etwas
Salz etwas
Süßstoff n.B.
Chili aus der Mühle n.B.
Belag
Salami n.B.
Schinken n.B.
Käse gerieben n.B.

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
20 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
40 Min

Teig

1.Alle Zutaten vermengen bis ein formbarer Teig entsteht.

2.Den Teig einige Minuten ruhen lassen

3.Mit angefeuchteten Händen den Teig auf dem Backpapier zu einer Pizza formen (so dünn wie möglich)

4.Den Boden im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 10 min backen

Belag

5.Nun die Soße auf dem Teig auftragen und nach Wunsch belegen

6.Für weitere 10 min in den Ofen schieben und fertig ^^

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