Name: Pizza: Thunfisch-Lachspizza
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Mehl; ¼ Würfel Hefe; 150 ml Wasser lauwarm; 1 TL Salz; 1 TL Zucker; 1 Schuss Olivenöl; 200 g Lachsfilet; 1 Dose Thunfisch; 2 Zwiebeln; ½ Dose Tomaten; 150 g Käse gerieben; Oregano; Salz und Pfeffer

Pizza: Thunfisch-Lachspizza

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen

Teig:
Mehl	250 g
Hefe	¼ Würfel
Wasser lauwarm	150 ml
Salz	1 TL
Zucker	1 TL
Olivenöl	1 Schuss

Füllung:
Lachsfilet	200 g
Thunfisch	1 Dose
Zwiebeln	2
Tomaten	½ Dose
Käse gerieben	150 g
Oregano	etwas
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Für den Teig alle Zutaten in eine Küchenaschine geben zu einen festen Teig verarbeiten und abgedeckt ca 1 Stunde ruhen lassen. Oder den Teig früh zubereiten und in den Kühlchrank stellen.
2.Jetzt de Teig ausrollen die Tomaten verteilen würzen und etwas Oregano rüberstreuen. Den Lachs in nicht zu kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen, ebenso den Thunfisch.
3.Die Zwiebeln in Scheiben schneiden gut verteilen und zum Schluss den Käse rüber geben.Alles im vorgeheizten Ofen bei 200 C° ca 15 -20 min backen.
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Rezept von jasti180101
vom 14.11.2012

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