Joghurt- Quark - Torte

Zubereitung

• 1.um den tortenboden einen ring rumlegen, gelantine einweichen ( kalt einweichen ) joghurt, quark, zucker, zitronensaft verrühren. gelantine ausdrücken und auflösen und unter die quarkmasse rühren. sahne steif schlagen und unter die creme heben. die masse auf den tortenboden verteilen, und kalt stellen ( am besten über nacht ) . danach die früchte verteilen und dann den guß darüber und nochmals kalt stellen . mann kann obst nehmen was man will. oder nach jahreszeit. die torte ist auch sehr fruchtig.

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  Rezept von k****e
  vom 12.01.2009