Eierlikörtorte

Rezept: Eierlikörtorte
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01:00
7
1499
Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
3
Eier
250 g
Zucker
180 ml
Öl
180 ml
Milch
375 g
Mehl
2 Päckchen
Vanilinzucker
1 Päckchen
Backpulver
3 EL
Kakao
Für die Creme:
250 g
Butter
4
Eigelb
120 ml
Eierlikör
125 g
Palmin
100 g
Schokoladenraspel
Mokkabohnen, Schokoladenröllchen
125 g
Puderzucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2022 (483)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
42,9 g
Fett
32,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Eierlikörtorte

1
Den Backofen auf 200°C vorheitzen. Für den Teig: Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren, Öl und Milch dazugeben,Mehl, Vanelinzucker, Backpulver und Kakao unterarbeiten.
2
Den Teig in eine gefettete Backform geben und im Backofen auf mittlerer Schiene 20-25 Minuten Backen.
3
Für die Creme: Butter mit Puderzucker verrühren, die Eigelbe unterheben, nach und nach den Eierlikör dazugießen. Zum Schluss noch das Hartfett unterarbeiten. Achtung: die Zutaten sollen alle die gleiche Temperatur haben sonst gerinnt die Creme leicht.
4
Nachdem Abkühen des Bodens - 1x in der Mitte durchschneiden. Den unteren Boden mit der Hälfte der Creme bestreichen. Oberleil aufsetzen und mit der restlichen Creme bestreichen. Mit Moccabohnen und Schokoröllchen verzieren.

KOMMENTARE
Eierlikörtorte

Benutzerbild von Miez
   Miez
Süße 5***** für Dein feines Törtchen...lg Micha
Benutzerbild von Vanillemuffin
   Vanillemuffin
Genial - endlich ohne tonnenweise Sahne!
Benutzerbild von Kiki
   Kiki
Eierlikör ist mein Stichwort, lecker Torte. :-)) LG Kiki
Benutzerbild von magohl
   magohl
Viele Frauen, die ich kenne, werden mir für diese Torte zu Füßen liege. Danke für's Rezept. Wenn ich mich nicht mehr retten kann, rufe ich um Hilfe! 5****** und LG
Benutzerbild von Reggy
   Reggy
Muß ausprobiert werden ist ja bald Ostern ha ha dafü von mir liebe 5*****

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