Käsekugeln

10 Mineinfach
Käsekugeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frschkäse1 Paket
gehackten Schnittlauch1 Handvoll
Öl1 EL
Quark2 EL
Salz, Pfeffer, Currypulver Menge so wie man mag etwas
Pumpernickel2 Scheiben
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Pumpernickelscheiben reiben und auf die Seite stellen. nDarin werden später die Käsekugeln gerolt. Alle anderen Zutaten gut vermischen und im Kühlschrank etwas ruhen lassen. Nach ca.30 Min. aus der Masse Kugeln rollen und diese dann in den Pumpernickelbröseln wälzen.

    2.Man kann die Gewürze auch abändern, statt Curry z.B. Paprika oder auch Knoblauchpulver.

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    Rezept von h****6
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