Fingerfood - Herzhafte Käsekugeln

Rezept: Fingerfood - Herzhafte Käsekugeln
gut geeignet für ein kaltes Buffet
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gut geeignet für ein kaltes Buffet
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Käsekugel - Masse
300 Gramm
Frischkäse
2 Eßl
Sojasoße dunkel
2 Zehen
fein gehackten Knoblauch
1 Stück
fein gehackte Zwiebel
80 Gramm
fein gehackte schwarze Oliven
100 Gramm
fein geriebenen Pecorino
1 Eßl
fein gehackte Kräuter nach Wahl
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
Ummantelung 1
3 Esslöffel
gemahlenen Kümmel
3 Esslöffel
Paprikapulver edelsüß
1 Esslöffel
Zitronenpfeffer
Ummantelung 2
3 Esslöffel
gehackte Pistazien
1 Esslöffel
gehackte Walnußkerne
1 Esslöffel
Paprikapulver edelsüß
1 Esslöffel
Kümmelpulver
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.09.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1381 (330)
Eiweiß
11,1 g
Kohlenhydrate
12,9 g
Fett
26,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Fingerfood - Herzhafte Käsekugeln

Käsekugel - Masse
1
alle Zutaten gut miteinander vermengen - für mindestens 2 Stunden kühl stellen - aus der Masse walnußgroße Kugeln formen
Ummantelung 1
2
Zutaten miteinander vermischen - die Hälfte der Kugeln darin wälzen
Ummantelung 2
3
Zutaten miteinander vermischen - die andere Hälfte der Kugeln darin wälzen - frisches Brot schmeckt sehr lecker dazu - guten Appetit -
NACHGEKOCHT
Benutzerbild von kochqueen16
Benutzerbild von Maikchen

KOMMENTARE
Fingerfood - Herzhafte Käsekugeln

Benutzerbild von sukko
   sukko
Danke für eure netten Kommentare und die guten Bewertungen. Liebe Grüße Susanne
Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
Davon kannst Du mir auch gerne eine Kugel geben ... oder zwei, oder drei. :-))) Mit den feinen Ummantelungen auf jeden Fall hitverdächtig! LG Andrea
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
tolles Bild,da bekommt man richtig Lust etwas zu tun.....ich gehe mal in die Küche,mal schauen was dabei heraus kommt.danke für deine Inspiration Liebe Wochenendgrüße manuela
Benutzerbild von moni26
   moni26
Hmm, das ist was ganz leckeres ... LG Moni
Benutzerbild von Kochecke48
   Kochecke48
Sehr schönes Format mit guter Idee, 5*, mfG Kochecke48

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