Mohn-Mousse mit Erdbeeren
20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Quark | 250 g |
| Zucker | 75 g |
| Mohn | 100 g |
| Cremefine zum Schlagen | 250 ml |
| Erdbeeren | 600 g |
| Puderzucker | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1094 (261)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett22,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1094 (261)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett22,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Quark mit Zucker und Mohn verrühren. Cremefine sehr steif schlagen und unter den Quark heben. Die Mischung ca. 2 1/2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen.
2.Erdbeeren dekorativ auf einen Teller legen und mit Quarkcreme Nocken formen und auf die Erdbeeren setzen. fertig!!!
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vom
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