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Fladenbrot - Sandwich

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schmand4 EL
Saft von 1/2 Zitrone etwas
gehackte Pfefferminze1 TL
Salz etwas
weißer Pfeffer aus der Mühle etwas
mit Paprika gefüllte Oliven3
kleine Tomate1
Fladenbrot¼
Butter1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Schmand mit dem Zitronensaft un der Pfefferminze verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Oliven in Scheiben schneiden. Die Tomate waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.

    2.Das FLadenbrotviertel ein-, aber nicht durchschneiden. Die Schnittflächen dünn mit Butter bestreichen und das Brot mit den übrigen Zutaten füllen.

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    Rezept von Lisl
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