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Smörgåstårta

1 Stdmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Toastbrot ohne Rinde1
gekochte Eier2
Salatblätter8
Tomate1
Salatgurke½
Hackbällchen15
Crème fraîche1 Paket
Mayonnaise½ Glas
kleine Paprika1
Lachs1 Paket
Garnelen1 Glas

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Toastbrot längs in 4 Scheiben aufschneiden--1 Scheibe auflegen-- Mayonnaise+creme fraiche verruehren und auf dem Brot reichlich aufstreichen--Lachs klein schneiden und darauf verteilen, dazwischen Gurkenscheibenund Garnelen auflegen--nächste Brotscheibe darauf, Mayonnaise+creme fraiche aufstreichen--Hackbällchen durch schneiden und auflegen und Tomatenscheiben+Paprika dazwischen--nächste Brotscheibe, mit Lachs+Garnelen usw belegen---letzte Brotscheibe auflegen--mit Mayoinnaise+creme fraiche bestreichen und mit Gurke, Ei, Tomate, Paprika, Petersilie+Schnittlauch garnieren--die "Torte" mit Salatblättern "einkleiden"-- kalt stellen

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