Tomatenbrot

15 Min leicht
( 59 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Vollkornbrot 4 Scheiben
Kräuter-Creme-Fraiche 2 TL
aromatische Tomaten 4
Lauchzwiebeln 0,5 Bund
Tomatensalz etwas
frisch gemahlener Pfeffer aus der Mühle etwas

Zubereitung

1.Das Vollkornbrot dünn mit Kräuter-Creme-Fraiche bestreichen.

2.Die Tomaten waschen, in dünne Scheiben schneiden und die Brotscheiben damit belegen. Mit Tomatensalz bestreuen.

3.Die Lauchzwiebeln in sehr feine Ringe schneiden und die Brotscheiben damit bestreuen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und servieren.

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