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Spaghetti mit Olivensoße

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten6
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Sardellenfilets2
Olivenöl2 EL
Tomaten getrocknet4
Kräuter italienisch getrocknet1 TL
Spaghetti400 g
Oliven schwarz50 g
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Tomaten überbrühen, häuten und klein scheiden. Zwiebel, Knobel und Sardellen klein hacken. Öl erhitzen und Zwiebel, Knobel und Sardellen darin andünsten. Die Tomaten zufügen. Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden, mit den Kräutern zugeben und 30 min köcheln lassen.

    2.Die Spaghetti bissfest kochen. Oliven in Scheiben schneiden, in die Soße geben und kurz mit erhitzen. Die Soße mit den Nudeln vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von p****1
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