Name: Blitzkuchen vom Blech
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 400 g Mehl; 250 g Zucker; 2 Stück Eier; 1 Päckchen Backpulver; 200 ml Sahne; 100 ml Wasser; 1 Prise Salz; 125 g Butter; 125 g Zucker; 200 g Mandeln gehobelt

Blitzkuchen vom Blech

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten für 16 Personen


Mehl	400 g
Zucker	250 g
Eier	2 Stück
Backpulver	1 Päckchen
Sahne	200 ml
Wasser	100 ml
Salz	1 Prise
Butter	125 g
Zucker	125 g
Mandeln gehobelt	200 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 55 Min

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Mehl, Backpulver, 250g Zucker, Eier, Sahne, Wasser und Salz gut verrühren. Masse auf ein gefettetes Backblech geben und für 30 Minuten auf mittlerer Schiene bei 175° backen. Inzwischen die Butter und Zucker schmelzen, die Mandeln unterheben. Diese Masse nach 30 Minuten über den Kuchen geben und weitere 10 Minuten backen.
2.MENGENANGABEN FÜR EILIGE : 4 Tassen Mehl, 2 Tassen Zucker, 2 Eier, 1 Pck. Backpulver, 1 Becher Sahne, 1/2 Becher Wasser und für die Masse 1/4 Butter,1 Tasse Zucker, 2 kleine Tüten gehobelte Mandeln.
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Rezept von P****a
vom 19.06.2008

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