Fruchtkugel

Zubereitung

• 1.Kirschen abtropfen lassen und Wasser um Kochne bringen, Zimt und Zucker mischen

  2.Alle trockene Zutaten in einer Sclüssel mischen, Margarine und Milch verkneten - Teig zugedeckt zur doppelten Größe aufgehen lassen - 30 Minuten

  3.Kleine Klöße formennd jede eine Kirsche in die Mittel drücken und weiter 15 Minuten zugedeckt ruhen lassen

  4.Drei Klöße in Sieb über kochenden Wasser ca. 10 - 15 Minuten darren, Butter in einem kleinen Topf schmelzen

  5.2 Klöße auf einem Teller geben mit restlichen Kirschen. Soße, Butter und Zimtzucker servieren

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  Rezept von widder1987
  vom 24.12.2008