Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Dose Mangoscheiben | 1 kl |
Speisequark | 250 g |
Naturjoghurt | 1 kl Becher |
weiße Schokolade | 1 Tafel |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Mangoscheiben abschütten und Saft auffangen. Quark, Naturjoghourt, Vanillezucker und die Hälfte der Mangoscheiben und 100ml Mangosaft in einer Schüssel mit dem Mixstab pürieren, die Hälfte der weißen Schokolade zum Quarkgemisch geben und alles noch einmal gut durchpürieren.
2.Die übrige Mangoscheiben getrennt pürieren. Mangoquark in eine Glasschale geben oder über vier Glasschälchen verteilen, Püree ebenfalls darauf verteilen und zum Schluss mit geraspelter Schokolade garnieren. Gekühlt servieren.
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vom
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