Dessert: Mango-Schicht-Quark!

10 Min leicht
( 60 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mango 1 reife
Quark 250 Gramm
Zucker 2 EL
süße Sahne, ungeschlagen 6 EL
gemahlenes Zitronengras 2 Msp
Zitronensaft 1 EL
"Kleine Scheibchen" Klassik von Brandt etwas
Zitronenmelisse etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

1.Mango schälen, Kern entfernen und Fruchfleisch, bis auf ein paar Spalten für die Deko, in kleine Würfel schneiden.

2.Quark mit der Sahne, dem Zucker, Zitronensaft und dem Zitronengras gut verrühren. soll schön cremig sein.

3.Abwechselnd Quark, halbe Scheibe des dünnen Zwiebacks, Mangostücke, Zwieback, Quark, Zwieback.......in ein hohes Glas einschichten. Mit Zwieback, Mangospalten und Zitronenmelisse garnieren und gleich genießen!

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