Mango-Vanille-Quark

leicht
( 82 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mango 1 reife
Quark 20% 500 gr.
Zucker nach Geschmack etwas
Vanillesirup 1 EL
Vanillemark 1
Limettensaft etwas
Minze oder Zitronenmelisse Deko -

Zubereitung

1.Mango schälen und in Scheiben schneiden. 2 Scheiben fein würfeln und beiseite stellen. Rest Mango mit etwas Limettensaft pürieren.

2.Quark in eine Schüssel geben und 2/3 von der pürierten Mango, den Zucker, das Vanillesirup und -mark dazugeben und glattrühren. Restliche, pürierte Mango mit den Würfelchen mischen.

3.Nun die Quarkmasse und die Fruchtmasse nach Belieben in Gläsern anrichten und bis zum Verzehr kühlstellen. Wer mag dekoriert vor dem Servieren mit Minze oder Zitronenmelisse.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Mango-Vanille-Quark“

Rezept bewerten:
4,99 von 5 Sternen bei 82 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Mango-Vanille-Quark“