Zwetschgenbrei

Zubereitung

• 1. Die Zwetschgen waschen,entstielen,entkernen und mit den Zutaten in einen Topf geben,aufkochen.Unter Rühren 5 Min.,ohne Flüssigkeitszugabe,kochen lassen.Das Mus soll saftig,aber nicht verkocht sein.Die Gewürze herausnehmen und erkalten lassen.

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  Rezept von fiffi
  vom 07.12.2008