Name: Baileys-Krokant-Kuchen
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 175 g Butter; 150 g Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 4 Stk. Eier; 300 g Mehl; Päckchen Backpulver; 150 g Vollmilchjoghurt; 2 Esslöffel Milch; 150 ml Whiskey-Sahnelikör; 100 g Raspelschokolade; 100 g Haselnuss-Krokant; 400 g Schlagsahne; 1 Päckchen Sahnesteif

Baileys-Krokant-Kuchen

40 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Butter	175 g
Zucker	150 g
Vanillinzucker	1 Päckchen
Eier	4 Stk.
Mehl	300 g
Backpulver	Päckchen
Vollmilchjoghurt	150 g
Milch	2 Esslöffel
Whiskey-Sahnelikör	150 ml
Raspelschokolade	100 g
Haselnuss-Krokant	100 g
Schlagsahne	400 g
Sahnesteif	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Backofen vorheizen(175) Fett, Zucker,Vanillezucker cremi rühren. Eier unterrühren. Mehl,Backpulver und Joghurt unter die Eiermasse heben. Milch 75ml Likör, je 75 g Schokolade und Krokant unterheben. Springform fetten, Teig eibfüllen und 30-35 min. backen. Auskühlen lassen. s
2.Sahne steif schlagen und 50ml Likör einfließen lassen. Sahnesteif dazu und dann den Kuchen mit der beschwipsten Masse einstreichen. Mit dem Rest Krokant und Schokoladenraspel bestreuen. Und mit 25 ml Baileys beträufeln.
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Rezept von i****l
vom 06.12.2008

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