Erdbeerkuchen

Rezept: Erdbeerkuchen
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01:00
16
29517
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
100 gr.
Zartbitter-Kuvertüre
75 gr.
Mehl
100 gr.
gem.Haselnüsse
1 EL
Kakaopulver
1 TL
Backpulver
125 gr.
Margarine
225 gr.
Zucker
1 EL
Rum
3
Eier
3 EL
Milch
200 gr.
Nutella
250 gr.
Quark
500 gr.
Mascarpone
2 Päckchen
Sahnesteif
1 Päckchen
Vanillezucker
200 ml
Sahne
500 gr.
Erdbeeren
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1113 (266)
Eiweiß
3,9 g
Kohlenhydrate
23,0 g
Fett
17,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Erdbeerkuchen

1
Alle Zutaten abmessen und abwiegen.100gr Kuvertüre fein reiben.Mehl,gem.Haselnüsse,Kakao-und Backpulver mischen.
2
Backofen auf 175 Grad vorheizen.Margarine,125gr Zucker und Rum cremig schlagen.Eier einzeln unterrühren.Mehlmix,Milch und die geriebene Kuvertüre unterheben.
3
Eine Springform fetten,oder mit Backpapier auslegen.Teig einfüllen,auf der Mittelschiene ca. 30 Minuten backen.Stürzen.
4
Nutelle leicht erhitzen und auf den Boden verteilen.30 Minuten abkühlen lassen.
5
Quark,Mascarpone,100gr Zucker verquirlen.Sahnesteif,Vanillezucker,Sahne steif schlagen.Erdbeeren,bis auf einige zum verzieren,klein schneiden und unterheben.Masse auf den Kuchen streichen und ca. 2 Std. kühlen.
6
Kuchen nach belieben dekorieren.

KOMMENTARE
Erdbeerkuchen

Benutzerbild von xxnisi1989xx
   xxnisi1989xx
Oh wie lecker, sieht echt lecker aus schmeckt bestimmt auch so, lasse dir mal 5 ***** da. LG xxnisi1989xx
Benutzerbild von Kleeli69
   Kleeli69
Und der schmeckt ja bestimmt so wie er aussieht. 5* und LG, Regine
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
der ist ja lecker, für dich 5*
Benutzerbild von romantica
   romantica
der ist dir wunderbar gelungen... 5** und lg anne
Benutzerbild von ulli_29
   ulli_29
lecker :D ... 5***** und glg ulli

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