Zutaten für 30 Personen
 Zutaten für 30 Personen
| Eier | 4 Stk. | 
| Butter | 170 g | 
| Puderzucker | 230 g | 
| Blockschokolade | 170 g | 
| Mandeln gemahlen | 150 g | 
| Mehl | 100 g | 
| Lebkuchengewürz | 1 EL | 
| Honig | 2 EL | 
| Vanillezucker | 2 Pk. | 
| Backpulver | ½ Pk. | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1711 (409)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett23,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1711 (409)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett23,8 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
20 Min
20 Min
- 1. Butter mit Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Eier mit Zucker, Nüssen, Honig und Lebkuchengewürz vermischen. Trockenen Zutaten miteinander mischen und unter die erste Masse rühren. Zuletzt die Schoko-Buttermasse darunter rühren. - 2. Ein kleines Blech mit Backpapier auslegen und die Massen darauf streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad ca. 30 Minuten backen. Auskühlen lassen und anschließend ich Rechtecke schneiden. Himmlisch! 
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 vom 






















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