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Erdnussbutter - Schoko - Brownies

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Frischkäse400 gr.
Erdnussbutter300 gr.
Eier1
Zucker75 gr.
--------------------------- etwas
Zartbitter-Kuvertüre300 gr.
Butter250 gr.
-------------------------- etwas
Eier7
Mehl350 gr.
Backpulver1 Päckchen
Zucker350 gr.
Salz1 Prise
--------------------------- etwas
Puderzucker etwas
-------------------------- etwas
Erdnüsse oder Haselnüsse100 gr.
Zucker75 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die ersten Zutaten zu einem Teig mischen.

    2.Schokolade und Butter schmelzen. 7 Eier verquirlen. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen und unter die Eier rühren. Schoko untermischen.

    3.Ein tiefes Blech einfetten und den Ofen auf 150 vorheizen. Den Schokoteig in die Form geben und glatt streichen. Die Erdnussbutter in Klecksen darauf verteilen. 30min backen. Auskühlen lassen.

    4.Zucker mit einem Stück Butter karamelisieren und die Nüsse untermischen. Die Nüsse auf ein Stück Alufolie verteilen und auskühlen lassen. Puderzucker auf dem Kuchen verteilen. Nüsse grob hacken und auf dem Kuchen verteilen.

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