Reisauflauf
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Hackfleisch frisch | 250 gr. |
| Quark | 2 Esslöffel |
| geh.Petersilie | 1 Esslöffel |
| Langkornreis | 100 gr. |
| Blumenkohl frisch | 1 kleiner |
| Tomaten | 4 |
| Käse gerieben | 80 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1153 (276)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett15,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1153 (276)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett15,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Reis 10 min in Salzwasser kochen und den Blumenkohl 15 min. Hackfleisch,Quark, Ei und Petersilie miteinander vermischen. Auf den Boden einer Auflaufform verteilen, den gek. Blumenkohl in die Mitte setzen. Ringsherum den Reis verteilen und den Käse darüber streuen.
2.Die Tomaten enthäuten und vierteln und den Auflauf damit garnieren. Im vorgeheiztem Ofen bei 225 Grad 20-30 Min.backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****t
vom
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