Mandel-Orangen-Häufchen
1 Std 10 Minleicht
Bild 1 von 1 Mandel-Orangen-Häufchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Milch fettarm | 125 ml |
| Mandeln gemahlen | 90 gr. |
| Mandeln gehackt | 90 gr. |
| Haferflocken | 140 gr. |
| Honig | 150 gr. |
| Salz | etwas |
| Zimt | 1 TL |
| Orangenlikör | 20 ml |
| Mandeln | 30 Stück |
| Backoblaten | 60 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1468 (350)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett17,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1468 (350)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett17,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Milch, gemahlenen und gehackten Mandeln, Haferflocken, Honig und 1 Prise Salz verrühren. Alles in einen Topf und ca. 8-10 Minuten hellbraun karamelisieren lassen. Zimt und Orangenlikör unterrühren.
2.Masse 30 Minuten kühl stellen und Mandeln halbieren. Mit 2 Teelöffeln kleine Mengen auf die Backoblaten geben und mit je einer halben Mandel verzieren. Backoblaten auf ein Backblech setzten und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene bei 180 Grad (Gas 2, Umluft 160 Grad) ca. 15 Minuten backen.
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vom
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